東区にあるジェラート店。
香椎神宮付近ですね。
カフェスペースもあり。
詳細は公式HPをご参照ください。
無添加、オーガニックにこだわったジェラートがいただけます。ワッフルコーンも手焼きで、グラスフェッドバター等、素材も確かなものを使っているようです。
ピスタチオ、ミルク、かぼす、ぶどう
をいただきました。どれも素材の味が活きた味わいで、わざとらしい風味や甘味がなく、大変美味でした。かぼすのジェラートは初めての体験でしたが、酸味が癖になりそうです。おすすめです。
東京に住んでいた頃は阿佐ヶ谷の「Gelateria SINCERITA」が好きでよく行っていましたが、福岡にもこんな素敵なお店があって嬉しいです。また行こうと思います。
東区の香椎・千早エリアには、
無化調中華が非常にお手頃な値段でいただける良店「中国菜 隨園」や、無化調の明太子まで手に入るオーガニックストアの「ナチュ村千早店」もあります。おすすめです。