商品名:MIWA DRESSING フレンチ
原材料:なたね油(国内製造)、 醸造酢、 玉ねぎ 、砂糖、 鶏卵 、塩 、レモン果汁、マスタード 胡椒 (一部に卵を含む)
製造者: 倉敷味工房 倉敷鉱泉株式会社
福岡のスーパーマーケットマキイ で購入。
また良いメーカーさんと出会いました。
倉敷鉱泉さんが展開する調味料シリーズ、倉敷味工房。どの調味料も化学調味料を使用しないポリシーです(ただし商品によっては酵母エキスの使用はありますので注意)。
このフレンチドレッシング、大変美味しいです。美味しいドレッシングがあると、普段より野菜の種類を増やしたサラダを作ってしまいましすね。マキイには他の味のものも置いてあってので順番に試していこうと思います。
倉敷鉱泉さんは、ホームページにもきちんと原材料が明記してあり、信頼できます。
未だに、公式ホームページに原材料を載せない食品メーカー、販売店がありますが、食品を売っているなら原材料は必ず載せるべきだと思っています。消費者がきちんと選択できる世の中になって欲しいです。
倉敷鉱泉さんホームページ
https://www.kurashikikousen.com